?

Log in

No account? Create an account

December 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Chef

Филе миньон на беконе с яичницей и помидорами черри.

Филе миньон на беконе, с яичницей и помидорами черри.



DSC_0417

Что нужно для рецепта


Филе миньон я покупаю на распродажах, так как магазины обыкновенно продают филе по довольно высоким ценам.

Исключение - "хвосты" вырезки филе очень часто продаются на сэйлах. Мясники, разрезая мясо, отделяют более тонкую часть филе и продают её дешевле.
Так же иногда производители говядины, что бы делать рекламу своей продукции, распродают её по сниженой цене. Таким образом можно купить дорогое мясо по приемливым ценам, нужно только выследить когда они это делают.

Всё что надо для рецепта тут на фотографии. Добавим только растительное масло, соль и чёрный перец.

DSC_0407

Процедура:

Выжариваем бекон
Жарим филе миньон
Добавляем разрезанные наполовину помидоры черри
Как только помидоры прогреются, разбиваем в сковороду яйца.
Солим и перчим.
Готово.
В тарелке украшаем зелёным луком

DSC_0415


фотографии мои (2013)

Comments

Яичница - прям как я люблю... постепенно просыпается аппетит. :)
Да вкусно.

Теперь о том что Вы не знали. Если Ва убираете

галачку

Cyrillic Services Opt me into services originally developed for the Cyrillic users то Вас система высылает автоматически в Английско-говорящую блогосферу.
Круто! :) А ужас в чем не удалось выяснить? Я просто читала, что таким образом временно забаненные, или наказанные за какой-то проступок, мстят ЖЖ, типа сейчас все посты удалю, всех друзей выгоню, и кириллические сервисы отключу. Ну отключи и что? Вот ведь загадка. Но я вас ни в коей мере не призываю ее решать. Просто делюсь своими заморочками. :)
Это используется в случаях, когда Вы хотите, что бы вас читали то что Вы написали по-Английски английско-говорящие. Я сам не знал, но вот сейчас тоже уже знаю.
Спасибо, что поделились. Поскольку сама я так и не разобралась, и пытаться уже даже не буду (ну если кто-то по-человечески не объяснит). Мне вообще все эти ФАКи тяжело даются. Обычно для этого у меня есть муж. Он изучает инструкции, даже любит это дело и мне объясняет. Однажды я заставила его изучить и руководство пользователя ЖЖ. Он честно изучал. Но даже он не смог нормально разобраться. :))) Так что у нас то ли случай клинический, то ли тут такая инструкция.
Пожалуйста. :-)
Неплохой обед)
Та и завтрак и ужин. :-)
И вкусно и красиво. ФОтография обалденная)
Спасибо, я сейчас учусь. Трик - дневной свет.
nice
Thanks
У тебя как всегда красота!))
Спасибо,стараюсь.

Это блюдо было на Father's Day.