?

Log in

No account? Create an account

September 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com

Засолил немного огурцов




огурцы‬ ‪



‪соль‬ ‪
‎перец‬ ‪‬ ‪
‎чеснок‬ ‪
‎укроп‬ свежий ‪
‎тмин‬ ‪
‎лавровыйлист‬


Comments

С тмином, как интересно! Это будут малосольные или надолго, на зиму? :)
Маласольные 4-5 дней в холодильнике. С тмином вкусно. Я иногда его кипячю предварительно вместе с солью в воде, а иногда так вот, без кипения.
Спасибо, попробую как-нибудь и с тмином. А я с семенами горчицы иногда делаю.
А вот мне нужно с этим попробовать. С горчицой не делал
Она тоже себя так просто не отдаст: надо, как с тмином. Ну, и не такая ароматная, как он. Вернее, очень ароматная, но для других блюд её надо прожарить, чтобы зёрна полопались :) Знаю, что советские хозяйки мариновали огурцы с "мокрой" горчицей, но я сама так не делала.
Сегодня попробовали что сделали - вышли вкусные.

Интерестно, сделаю пробную порцию с горчицей
Вкусно должно получится :))
Спасибо! Завтра попробуем, для начала как вышли.
вкусная картинка)
Спасибо!