?

Log in

No account? Create an account

September 2018

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com

Собрал пряные травы

DSC_0441 copy



В конце прошлой недели собрал почти всё что осталось.


Базилик, фенхель, 4 вида тимьяна, мята, петрушка, шалфей лекарственный.

Что делаю с ними и рецепт быстрого чая:




Когда высохнут - разделю на цветки, листья и стебельки.

Цветки - самые ароматные, добавляю в конце (5 минут) перед готовностью ястий.

Листья - кладу в ястия 10-12 минут до конца

Стебельки без листьев и цветков - "идут" для навара


Рецепт простого чая.

50% мяты на 50% шалфея лекарственного, заливаю кипятком, настаиваю минут 10-15. Выходит горьковато-мятный чай.




Comments

Шаман :)))))
Почти шаман!!