Почти всю жизнь живу за границей (ilinsanya) wrote,
Почти всю жизнь живу за границей
ilinsanya

Если зажарить картошку с шалфеем...

выходит вкусно. Люблю шалфей, горьковатый аромат замечателен.

DSCN4183


Нужно



Картофель
Шалфей лекарственный свежий
2-3 яйца
Масло растительное для жарки.
Немного перца кайена
Соль


Поджариваем шалфей в масле. Он теряет быстро цвет. Вынимаем.
Кладём жарим картошку. Как только готова, заливаем яйцами , посыпаем яйца солью и кайеном.

Сверху кладём пару веточек свежого шалфея.
Всё.

Чай - рецепт тут : http://ilinsanya.livejournal.com/134735.html

Ещё один рецепт с шалфеем :Свинные отбивные с шалфеем лекарственным. Pork Chops with Sage

http://ilinsanya.livejournal.com/94987.html



Tags: #eggs, #fryup, #herbs, #potatos, #sage, #кайен, #картофель, #новоеистарое, #перец, #травы, #шалфейлекарственный, 2014, моё
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments