Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Желатиновые десерты - официальный снэк Штата Юта



Представлены три основных вкуса ( одни их самых распространённых)

Мята - идеальна после еды со специями ( особенно мексиканской). Приятно очищает вкусовые рецепторы
Collapse )

Моя версия Южно-Африканской домашней колбасы - boerwors

Гречка идеальна с мясом

Забытые мной кулинарные истины.

Гречка подходит идеально к мясным блюдам. Скерт стейк, гречка, малосольные огурцы, кукуруза, помидоры

Моя версия Южно-Африканской домашней колбасы - boerwors

Нашёл в моих архивах



Collapse )

Бизоний стейк

Originally posted by ilinsanya at Бизоний стейк
Позднее лето и осень - это время забоя бизонов, выращенных на мясо. В другие времена года, мясо бизона дороговато, а вот в этот период цена падает. Я купил четыре стейка за $20.00.

DSC_0376


В Американской кулинарии есть способ приготовления называемый "Blackened". В кулинарном переводе это означает "сделан чёрным" или "сожжённый".

Collapse )