Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

Chef

Если Вам надоела сухая индейка, то попробуйте этот рецепт.

Осень и зима - это период застольев. В Северной Америке- это сезон, когда может быть народ ест больше индейки, чем другого мяса.
При общении с американскими семьями, празднованием Дня Благодарности и других праздников, где на столе в виде основного блюда сервируют индейку, я постоянно остаюсь разочарованым, так как очень часто индейка выходит сухой. Её "заливают" подливкой, что бы проглотить.
Я бы хотел предложить рецепт приготовления индейки, который я готовлю уже почти 35 лет. Этот рецепт очень распространён в странах басейна реки Дунай.

Индейка с Барельной солёной капустой.
Это перепост с прошлого года( на двух языках)


Originally posted by ilinsanya at Если Вам надоела сухая индейка, то попробуйте этот рецепт.
DSCN7106 copy

Индейка с солёной капустой и стафингом из риса с луком и куриной печёнкой.
Turkey with sauerkraut and stuffing of rice with chicken liver and onion

Что нужно иметь.

Collapse )

Елоустон Парк - Гейзер Олд Фаитфул ( Old Faithful )

В прошедшее воскресенье проехали с семьёй через Елоустон Парк в Ваёменге.

Вот одно из мест где были. Гейзер Олд Фаитфул.

DSC_0478

Collapse )